Marynowany ser typu feta

4.9 20 avaliações

Preparo 1h

Total 170h

500 g

Ingredientes

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Dificuldade

médio

Nutrição por 500 g

Proteína 70.3 g

Energia 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Gordura 79.9 g

Fibra 8.4 g

Hidratos de carbono 124.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWE SERY 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ser do smarowania

1h

Zakwas żytni zacierany na sucho

5min

Wyparzanie słoików

30min

Ogórki w plastrach w musztardzie

35min

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

30min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1h 20min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1h

Sos z pieczonych pomidorów

55min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40min

Syrop lawendowy

2h 25min

Jogurt z musem truskawkowym z Varomy

25min

Szybkie podpłomyki jogurtowe

20min

Mostrar tudo