Profiteroles

Profiteroles

4.8 66 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 15min

18 Stück

Ingredientes

Brandteig-Profiteroles

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker (10 g)
2 TL
Weizenmehl
120 g
Eier (M)
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Himbeer- und Limettensorbet

10min

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2h 20min

Kokos Pralinen

9h

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6h 15min

Beeren-Gelees aus dem Nester

4h 30min

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

5h

Apfel-Erdnuss Rollen

25min

Mandeltarte

1h 30min

Caramelköpfli

5h 15min

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1h

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4h 20min

Mostrar tudo