Dispositivos e acessórios
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Gelato al pistacchio
Ingredientes
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200 g di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire
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200 g di zucchero di canna
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600 g di latte intero
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400 g di latte condensato non zuccherato
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200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
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2 cucchiaini di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
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