Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Gelato al pistacchio
Preparo 5min
Total 10h 35min
8 porzioni
Ingredientes
-
200 g di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire
-
200 g di zucchero di canna
-
600 g di latte intero
-
400 g di latte condensato non zuccherato
-
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
-
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
11.6 g
Energia
2086 kJ /
499 kcal
Gordura
33.5 g
Hidratos de carbono
37.8 g
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