Choux pastry

Choux pastry

4.6 9 avaliação

Preparo 20min

Total 2h

18 pieces

Ingredientes

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (opcional) (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Energia 72 kcal / 300 kJ

Proteína 2 g

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 6 g

Fibra 0.2 g

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