Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
4.0 63 avaliações
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Milch
    200 g
  • Wasser
    160 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 ½ TL
    1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    1 Msp.
  • Senf
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Wasser zum Pochieren
    3 l
  • Essig
    4 EL
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    8
  • Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g
Energia 1128 kJ / 270 kcal
Gordura 13 g
Fibra 4.4 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leichter Jahresstart 4 Receitas
Suíça
Natürlich schnell DE 44 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

4.9(13)

10 min

Linsensalat mit Randen und Feta

4.4(66)

30 min

Sattmacher-Salat

4.5(40)

40 min

Peperoni-Salat

4.6(42)

20 min

Gebackener Spinat mit Eiern

4.0(23)

35 min

Fitness-Salat

4.6(229)

10 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.4(60)

40 min

Käse-Speck-Tortilla

4.1(69)

50 min

Miso-Suppe mit Tofu

No ratings

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

5.0(2)

2 h

Omelette-Muffins aus dem Nester

4.8(8)

50 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.3(18)

1 h

 Mostrar tudo