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Masa de pan básica

Masa de pan básica
4.7 72 avaliações
Preparo 5min
Total 5min
16 rebanadas
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Ingredientes

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 - 25 g de levadura prensada fresca
    2 - 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
    30 g de mantequilla, y algo más para engrasar
  • 1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 3 g
Energia 459 kJ / 110 kcal
Gordura 2 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 19 g

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