Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.3 3 avaliações

Preparo 15min

Total 14h

8 porzioni

Ingredientes

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

New York cheesecake

6hod. 30min.

Spumone ai frutti di bosco

10min.

Spumone al caffè

15min.

Torta di mele

1hod. 30min.

Pancake alle banane con frutti di bosco

40min.

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6hod. 40min.

Gelato soft vegano al mango e cocco

10min.

Torta ai frutti rossi

1hod. 15min.

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10min.

Pannacotta con composta di ananas

Žádné hodnocení

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40min.

Gelato leggero alla frutta

10min.

Mostrar tudo