Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.6 11 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta per cannelloni

300 g di farina + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di foglie di spinaci, surgelate
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 41.9 g

Energia 3753 kJ / 897 kcal

Gordura 45.9 g

Fibra 302.1 g

Hidratos de carbono 84.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Ravioli alle cinque P

20min

Bucatini all'amatriciana

45min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30min

Linguine al salmone e vodka

20min

Risotto zucca e pancetta

25min

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2h

Gnocchi di patate

1h 15min

Pasta al pomodoro e spinaci

35min

Cornetti con carne macinata

30min

Lasagne classiche

2h 5min

Carbonara vegetariana

30min

Mostrar tudo