Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Energia 1644.5 kJ / 393 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spezzatino alla zurighese

50min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Pollo con asparagi e riso

45min

Pollo mediterraneo con riso

Nenhuma avaliação

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Nenhuma avaliação

Risotto con carne trita

40min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

Nenhuma avaliação

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1h

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2h

Mostrar tudo