Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Marzipanstollen
Preparo 30min
Total 4h
25 Scheiben
Ingredientes
-
Mandeln120 g
-
Milch120 g
-
Ei1
-
Zucker80 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken290 g
-
Salz1 Prise
-
Rosinen250 g
-
Zitronat50 g
-
Orangeat50 g
-
Rum40 g
-
Marzipan300 g
-
Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)90 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Energia
1320 kJ /
315 kcal
Gordura
17 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
34 g
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Backen mit Thermomix® Sensor
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