Dispositivos e acessórios
Pizzaschnecken
Preparo 30min
Total 1h 20min
10 Stück
Ingredientes
Teig
-
Dinkel, ungemahlen100 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Wasser220 g
-
pflanzliches Öl30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Salami in Stücken100 g
-
Schinken, gekocht in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
rote Peperoni in Stücken1
-
Gouda in Stücken100 g
-
Tomatenpüree100 g
-
pflanzliches Öl10 g
-
Pizzagewürz1 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
21 g
Energia
2021 kJ /
483 kcal
Gordura
21 g
Fibra
5.6 g
Hidratos de carbono
51 g
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