Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

4.0 36 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purè di patate con piselli

50 Min

Hamburger vegano di fagioli

1 Std. 20 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min

Pasta con pomodori e feta

50 Min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 Min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 Min

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Stick croccanti

1 Std. 30 Min

La magia dei sandwich

1 Std. 30 Min

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Mostrar tudo