Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.9 30 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry di verdure

1h

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Lasagne alle lenticchie

1h 15min

Fonduta moitié-moitié

20min

Cavolo cinese saltato

20min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Nenhuma avaliação

Zuppa di verdure con bulgur

45min

Spätzle al formaggio

1h 10min

Cavolfiore gratinato

55min

Consommé di verdure con gnocchi

Nenhuma avaliação

Padella di verdure alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo