Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.8 29 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50min

Stufato con patate e champignon

Stufato con patate e champignon

1h

Cavolo cinese saltato

Cavolo cinese saltato

20min

Stick croccanti

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

La magia dei sandwich

Nenhuma avaliação

Padella di verdure alla mediterranea

Padella di verdure alla mediterranea

Nenhuma avaliação

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

Nenhuma avaliação

Börek in teglia

Börek in teglia

1h

Gnocchi One-Pot

Gnocchi One-Pot

40min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Nenhuma avaliação

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nenhuma avaliação

Verdure al forno marinate

Verdure al forno marinate

50min

Mostrar tudo