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Masa choux

Masa choux
4.0 4 avaliações
Preparo 20min
Total 2h
18 unidades
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Ingredientes

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g cada uno)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2 g
Energia 300 kJ / 72 kcal
Gordura 5 g
Fibra 0.2 g
Hidratos de carbono 6 g

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