Lody z solonym karmelem

4.6 624 avaliações

Preparo 25min

Total 14h

8 porcji

Ingredientes

Solony sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka soli
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Lody

½ laski wanilii
600 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g cukru
6 żółtek

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1 h 25 min

Konfitura z zielonych pomidorów

1 h 30 min

Sos jabłkowy

20 min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 min

Pasta marchewkowa

15 min

Frużelina malinowa

10 min

Kawowy sos karmelowy

45 min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1 h 30 min

Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji

45 min

Frużelina z mrożonych wiśni

30 min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 min

Mostrar tudo