Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 53 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 15min

15 bucăți

Ingredientes

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6 g

Energia 1005 kJ / 238 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Clafoutis cu cireșe

50min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1h 15min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Prăjitură cu afine

1h

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14h 25min

Macarons cu gem de afine

Nenhuma avaliação

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Brioșe cu banane, la aburi

Nenhuma avaliação

Babka cu ciocolată

3h

Mostrar tudo