Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 47 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 15min

15 bucăți

Ingredientes

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6 g

Energia 1005 kJ / 238 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheesecake (necopt)

5h 30min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Cheesecake (copt)

7h 20min

Prăjitură cu mere și bezea

2h

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3h 25min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Coarne de gazelă

Nenhuma avaliação

Negresă

50min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Mostrar tudo