Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

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Preparo 20min

Total 1h

12 fette

Ingredientes

100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci
250 g zucchero
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
500 g di ricotta di pecora scolata dal siero

500 g di ricotta, di bufala, scolata dal siero
20 g di liquore all'arancia
1 cucchiaio zucchero a velo (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 7.6 g

Energia 1369.9 kJ / 327.4 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 44.9 g

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Itália

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