Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
4.3 6 avaliações
Preparo 30min
Total 5h 30min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Mousse
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • brauner Zucker
    40 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    190 g
  • weißes Mandelmus
    40 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    350 g
  • Vanillepaste
    1 TL
Spekulatiushippen und Fertigstellung
  • Puderzucker
    60 g
  • Mehl
    60 g
  • Spekulatiusgewürz
    1 ½ TL
  • Sahne
    60 g
  • gehobelte Mandeln
    2 EL
  • Orangen
    3
  • Speisestärke
    2 geh. TL
  • Mandellikör (z.B. Amaretto)
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g
Energia 2762 kJ / 659 kcal
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

4.5(13)

1h 50min

Schokoladen-Macarons

4.4(576)

26h

Bratapfel-Tiramisu

4.3(198)

2h 45min

Knusper-Vanille-Quark-Pudding

4.2(229)

2h

A Bratapfel a day

4.4(159)

50min

Frozen Yoghurt (zuckerfrei)

4.2(155)

6h 30min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

4.8(5)

1h

Schokoladen-Dattel-Konfekt

4.5(145)

2h 30min

Eierlikör-Eis

4.8(167)

24h

Kärntner Kletzennudeln

4.5(17)

27h 50min

Tapiokadessert

4.5(55)

40min

Moosbeer-Kokos-Nocken

4.4(61)

35min

 Mostrar tudo