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Erdbeer-Stracciatella-Eis

Erdbeer-Stracciatella-Eis
4.5 35 avaliações
Preparo 15min
Total 10h 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Öl zum Einfetten
  • Erdbeeren in Stücken
    650 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Vollmilch
    100 g
  • Sahne
    100 g
  • Zucker
    90 g
  • Eigelb (Kl. M)
    3
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g
Energia 1489 kJ / 355 kcal
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 39 g

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