Tradiční vafle s hruškovým pyré

Tradiční vafle s hruškovým pyré

4.7 48 avaliações

Preparo 45min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Hruškové pyré se zázvorem a vanilkou

1000 gramů hrušek oloupaných, bez jádřinců, na menší kousky
½ vanilkového lusku
50 gramů cukru
1 - 2 čajové lžičky čerstvého zázvoru nastrouhaného

Vafle

3 vejce
375 gramů mléka
250 gramů hladké mouky
70 gramů řepkového oleje
20 - 25 gramů cukru
1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

2 čajové lžičky vanilkového cukru
1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli
řepkový olej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 4.5 g

Energia 891 kJ / 212 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vafle 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Čokoládovo-skořicové šneky

1h 50min

Mléčná rýže s vůní citrusů

55min

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20min

Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou

5min

Kiwi nanuky

6h 15min

Trhanec s rebarborou

50min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5h

Sladká pěna z ricotty

1h 5min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48h

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Mostrar tudo