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Kartoffel-Cheddar-Finger mit Schnittlauchdip
Preparo 30min
Total 50min
80 Stück
Ingredientes
-
Cheddar in Stücken120 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken100 g
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Butter weich, in Stücken70 g
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Mehl120 g
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Maismehl35 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Muskat½ TL
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Eier2
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Knoblauchzehe1
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Crème fraîche300 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Pfeffer¼ TL
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Paprika edelsüß und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Ketchup zum Dekorieren
-
Kürbiskerne zum Dekorieren
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 Stück
Proteína
1 g
Energia
145 kJ /
35 kcal
Gordura
3 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
2 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2018
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