Velikonoční mandlová vajíčka

Těsto

• 80 gramů neloupaných mandlí
• 220 gramů hladké mouky, plus trochu navíc
• 200 gramů másla, studeného, na kousky
• 100 gramů cukru
• 3 - 4 kapky mandlového aroma

Ozdobení a dokončení

• 400 gramů cukru moučky
• 60 gramů vody, teplé
• potravinářské barvivo tekuté nebo v prášku - červené, zelené, žluté a/nebo modré
• cukrové perly, na ozdobu (opcional)
  ou barevné cukrové zdobení (opcional)
• cukrová poleva v tubě, různé barvy, např. Dr. Oetker