Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 avaliações

Preparo 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1172 kJ / 280 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velikonoční pečení 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2h

Moravské koláče

3h

Dýňovo-jablečný koláč

3h

Karpatka

4h 30min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Kardamomové šneky

3h

Piškotový korpus

1h 50min

Povidlové buchty

2h 10min

Letní ovocný dort

12h 35min

Mřížkový koláč

50min

Jablečná buchta

55min

Mostrar tudo