Pollo al curry

Pollo al curry

3.7 23 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di anacardi, tostati, non salati
½ cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)
2 cucchiaio di olio di arachidi
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
80 g di cipolla tagliata a metà
1 spicchio di aglio
2 gambi di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi
2 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi
10 g di zenzero fresco sbucciata, a pezzi
½ cucchiaino zucchero
500 g di latte di cocco
50 g di acqua
2 foglie fresche di kaffir lime schiacciate
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40 g

Energia 2340 kJ / 559 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Risotto con carne trita

40min

Pollo mediterraneo con riso

Nenhuma avaliação

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nenhuma avaliação

Insalata di farro e pollo

45min

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Chili veloce con chorizo e fagioli

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo