Hot-Dog-Faltenbrot

Hot-Dog-Faltenbrot

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Preparo 25min

Total 1h 35min

6 Portionen

Ingredientes

Senf, mittelscharf
50 g
Ketchup
50 g
Butter zum Einfetten
Gouda in Stücken
150 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Wasser
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 Prise
Salz
2 TL
Öl
5 g
Röstzwiebeln
80 g
Wiener Würstchen in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
6

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 27 g

Energia 2811 kJ / 672 kcal

Gordura 25 g

Fibra 9.7 g

Hidratos de carbono 82 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Receitas
Alemanha

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