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Ensalada de pollo
Preparo 5min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
185 g de zanahoria en trozos (2 pzas. aprox.)
-
230 g de calabacita en trozos (1 pza. aprox.)
-
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
½ cdita de sal
-
1 hoja de laurel seca
-
100 g de mayonesa ver receta
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
1 pizca de orégano seco
-
tostadas de maíz para servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porciones
Proteína
24.8 g
Energia
1349.2 kJ /
321.2 kcal
Gordura
20.8 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
8.5 g
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