Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.7 1.5K avaliações

Preparo 30min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Mohn-Zucker

Mohn
20 g
Zucker
40 g

Germknödel-Teig

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
1 Streifen
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb (Kl. M)
4
Pflaumenmus
4 TL
Wasser
600 g
Butter
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 3103 kJ / 740 kcal

Gordura 35 g

Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dänische Zitronencreme

3 h

Malva Pudding

55 min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1 h 10 min

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

8 h

Milchreis mit Pudding, Karamellcreme und Beeren

1 h 10 min

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

2 h 30 min

A Bratapfel a day

50 min

Schoko-Minz-Creme

5 min

Schokoladen-Milchreis

1 h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Kokosmousse

40 min

Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel

7 h 45 min

Mostrar tudo