Apfelknödel mit Vanillesauce

Apfelknödel mit Vanillesauce

3.4 23 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 40min

8 Portionen

Ingredientes

Apfelknödel

Butter
20 g
Zucker
80 g
Paniermehl
100 g
Magerquark
100 g
Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Haselnüsse
80 g
Zimt
2 Prisen
Äpfel geschält, geviertelt
300 g
Zitronensaft
30 g
Eier (Kl. M)
2

Vanillesauce

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zucker
80 g
Salz
1 Prise
Milch
250 g
Sahne
250 g
Eigelb
6

Himbeersauce und Fertigstellung

Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
Zucker
25 g
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g

Energia 2220 kJ / 530 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8h 20min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Himbeersauce

Himbeersauce

10min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3h 25min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2h 30min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6h 30min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3h

Mostrar tudo