Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 avaliação

Preparo 30min

Total 10h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 14 g

Energia 2445 kJ / 584 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Milchreis mit Rhabarber

1h

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6h 30min

Solero-Dessert

30min

Mousse au Chocolat

3h

Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade

6h 30min

Quitten-Orangen-Eis

8h 40min

Mango-Tiramisu

15min

Mango-Creme mit Raffaello® -Crunch

2h 30min

Panna Cotta

5h

Cheesecakes im Glas

4h

Himbeertraum

3h

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

5h 30min

Mostrar tudo