Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Nenhuma avaliação

Preparo 40min

Total 2h

40 κομμάτια

Ingredientes

Κρέμα kashta

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόσταγμα
2 κ.σ.

Κρέπες

νερό
600 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ζάχαρη
3 κ.γλ.
αλεύρι
330 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
3 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.γλ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
110 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 3 g

Energia 498 kJ / 119 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20min

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2h 10min

Μπουγάτσα

50min

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5h 30min

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Nenhuma avaliação

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Nenhuma avaliação

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

35min

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

50min

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo