Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Stracciatella Ice Cream
Preparo 20min
Total 13h 30min
6 portions
Ingredientes
-
vanilla bean pod1
-
heavy whipping cream5 ½ oz
-
whole milk10 ½ oz
-
sugar5 ½ oz
-
corn starch1 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)4 oz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3.8 g
Energia
1393 kJ /
333 kcal
Gordura
17.6 g
Hidratos de carbono
42.7 g
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