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Paccheri con sugo e ricotta di pecora
Preparo 5min
Total 20min
6 porzioni
Ingredientes
-
30 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe, macinato fresco
-
500 g di pasta secca tipo paccheri
-
180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
14 g
Energia
1638 kJ /
391 kcal
Gordura
11 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
62 g
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Pasta
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