Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello
4.0 1 avaliação
Preparo 20min
Total 50min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
  • 1 foglia di alloro secca o fresca
  • 80 g di pomodori ciliegino a metà
  • 60 g di olive nere, denocciolate a metà
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 50 g di acqua + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 450 g di pasta secca tipo spaghetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 44 g
Energia 2929 kJ / 700 kcal
Gordura 21 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasta 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.8(4)

1h 40min

Spaghetti alla nerano

4.8(5)

30min

Penne all'arrabbiata

5.0(12)

20min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

4.7(60)

25min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

4.0(4)

1h 30min

Risotto salame e piselli

4.7(25)

30min

Insalata di riso

4.4(5)

1h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.3(73)

30min

Risotto con spinaci ed asparagi

4.3(9)

40min

Pasta al forno sprint

4.8(50)

55min

Tagliatelle ai funghi

4.3(21)

1h

Risotto alla parmigiana

4.6(37)

30min

 Mostrar tudo