Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné
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Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

4.6 (8 avaliações )

Ingredientes

Praliné

  • 80 g broa de Avintes
  • 60 g amêndoa s/ pele
  • 120 g açúcar
  • Manteiga q.b. p/ untar

Natas

  • 15 g açúcar
  • 400 g natas

Risoto

  • 100 g açúcar
  • 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
  • 30 g manteiga
  • 130 g arroz p/ risoto
  • 10 g vinho do Porto branco
  • 1000 g leite
  • 1 pau de canela
  • 1 pitada de sal
  • 50 g amido de milho
  • 50 g sultanas douradas

Nutrição
por 1 dose
Energia
2328 kJ / 557 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
63 g
Gordura
30 g
Fibra
2 g

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