Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta
- 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
- 3 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
150 - 200
g di funghi porcini freschi, a fette
ou 50 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 min. e strizzati - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1200 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 2337 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 76 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSpaghetti aglio, olio e peperoncino
30 Min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Risotto ai peperoni
35 Min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50min
Risotto con carote e endivia belga
40 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 Min
Penne alla puttanesca
35 Min
Pasta al forno sprint
55 Min