Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La ganache al cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 100 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato al latte
- 120 g di cioccolato al latte, a pezzi
- 80 g di panna con il 35% di grassi
La ganache al cioccolato bianco
- 130 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 50 g di panna con il 35% di grassi
La decorazione
- 50 g di cacao in polvere
- 50 g di croccante tritato
- 50 g di cocco secco, grattugiato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 480 kJ / 116 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 8 g
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