Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Rotolo al cioccolato e arancia
Preparo 40min
Total 3h 45min
10 porzioni
Ingredientes
L'impasto per il rotolo
-
4 uovo intere
-
2 tuorli d'uovo
-
110 g di zucchero
-
120 g di burro
-
100 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
-
150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
-
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
3 uovo intere
-
40 g di zucchero
-
20 g di succo d'arancia
-
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
-
2 uovo intere
-
70 g di zucchero
-
15 g di acqua di fiori d'arancio
-
175 g di burro freddo
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
5 g di zucchero a velo
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
10 g
Energia
2387 kJ /
574 kcal
Gordura
42 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
38 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cioccolato...che passione!
45 Receitas
Suíça
Suíça
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Kipferl alla vaniglia
1h 30min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Crema pasticcera
15min
Torrone morbido
6h 25min
Torta di pere e vino Porto al vapore
45min
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Nenhuma avaliação
Cheesecake al mango dal Nester
Nenhuma avaliação
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
Nenhuma avaliação
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nenhuma avaliação
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Nenhuma avaliação
Muffin al cioccolato con il Nester
Nenhuma avaliação
Muffin senza glutine alle mele
50min