Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tortino leggero al cioccolato
Preparo 40min
Total 2h 15min
20 porzioni
Ingredientes
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
3 g
Energia
507 kJ /
121 kcal
Gordura
8 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cioccolato...che passione!
45 Receitas
Suíça
Suíça
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Crêpes sprint – Ricetta base
45min
Crema al caffè
15min
Gelato soft vegano al mango e cocco
10min
Gelato veloce alla frutta
10min
Gelato soft alla vaniglia
13h
Torta di mele
1h 30min
Spuma ai mirtilli
10min
Crema Thermomix®
45min
Riso al latte
45min
Semifreddo nocciolato
8h 20min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Torta senza glutine alle mandorle
50min