Schoggi-Praliné-Dacquoise

Schoggi-Praliné-Dacquoise

2.8 5 avaliação

Preparo 25min

Total 1h 5min

8 Portionen

Ingredientes

Dacquoise

gemahlene Mandeln
135 g
Puderzucker
150 g
Eiweiss
5
Zucker
50 g
Krokant (s. Tipp)
40 g

Schoggi-Ganache

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Vollrahm, gekühlt sehr kalt
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 9 g

Energia 2165 kJ / 519 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 42 g

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