Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant
3.0 1 avaliação
Preparo 30min
Total 16h
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)
  • Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
    4 Blätter
  • Wasser
    175 g
  • Zucker
    220 g
  • Rahm
    125 g
  • Kakaopulver, ungesüsst
    75 g
Waffelflocken
  • dunkle Schokolade in Stücken
    250 g
  • Butter
    70 g
  • Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
    175 g
Geléeherz und Himbeermousse
  • Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
    4 Blatt
  • Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
    600 g
  • Agar-Agar (4 g)
    ½ Päckchen
  • Zucker
    80 g
  • Vollrahm, gekühlt
    260 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g
Energia 4007 kJ / 960 kcal
Gordura 53 g
Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Schoggi! 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

4.7(69)

40min

Florentiner

Florentiner

4.5(26)

2h

Bananen-Schichtdessert

Bananen-Schichtdessert

4.2(54)

15min

Amarettini-Parfait

Amarettini-Parfait

4.6(10)

5h 50min

Baiser-Herzen

Baiser-Herzen

4.0(16)

2h

Glutenfreie Apfel-Muffins

Glutenfreie Apfel-Muffins

4.0(5)

50min

Roter Lebkuchenmann Vanille

Roter Lebkuchenmann Vanille

4.0(2)

40min

Matcha-Glace

Matcha-Glace

4.9(19)

10h 30min

Zabaglione

Zabaglione

4.5(27)

15min

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

4.7(27)

14h

Piña Colada-Sorbet

Piña Colada-Sorbet

4.9(56)

30min

Griessköpfli

Griessköpfli

4.3(15)

1h 15min

 Mostrar tudo