Schoggi-Himbeer-Croustillant

Schoggi-Himbeer-Croustillant

4.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 16h

6 Portionen

Ingredientes

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereiten)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Rahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Waffelflocken

dunkle Schokolade in Stücken
250 g
Butter
70 g
Gavottes® Waffelröllchen in Stücken
175 g

Geléeherz und Himbeermousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blatt
Himbeeren frisch oder gefroren und aufgetaut
600 g
Agar-Agar (4 g)
½ Päckchen
Zucker
80 g
Vollrahm, gekühlt
260 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 4007 kJ / 960 kcal

Gordura 53 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Schoggi! 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kokos Pralinen

9h

Schoggichüechli

45min

Apfelmus

20min

Vanille-Quark-Glacé

3h

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min

Cremeschnitten

2h 25min

Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake

5h

Halloween Geister Cupcakes aus dem Nester

1h 45min

Couscous mit Nüssen und Kokos (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nenhuma avaliação

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nenhuma avaliação

Pfirsich-Mandel Sorbet

8h 10min

Mostrar tudo