Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.2 11 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1542 kJ / 371 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément chocolat 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Madeleines au chocolat

30min

Sablés viennois au chocolat

50min

Roses des sables

50min

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min

Tarte aux pommes

1h 15min

Tarte aux amandes

1h 30min

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35min

Cake au citron vert

1h

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Nenhuma avaliação

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nenhuma avaliação

Cookies

50min

Mostrar tudo