Smoked Chocolate Mousse

Smoked Chocolate Mousse

3.2 6 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

dark chocolate chips 60% cocoa
7 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
sugar
2 oz
egg yolks from large eggs
4
egg whites from large eggs
4
salt
½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1849 kJ / 442 kcal

Gordura 27 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 48 g

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