Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Smoked Chocolate Mousse
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
dark chocolate chips 60% cocoa7 oz
-
heavy whipping cream3 ½ oz
-
sugar2 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
egg whites from large eggs4
-
salt½ tsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
10 g
Energia
1849 kJ /
442 kcal
Gordura
27 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
48 g
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BBQ Boosters
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