Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tort Sacher

3 Std. 30 Min

Batoane din plăcintă cu mere

1 Std. 20 Min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 Min

Tartă cu mere

1 Std.

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 Std. 35 Min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 Std. 15 Min

Cheesecake cu caise și zmeură

5 Std. 30 Min

Prăjitură cu mere și bezea

2 Std.

Macarons cu căpșune

2 Std. 30 Min

Prăjitură cu ciocolată

45 Min

Prăjitură cu mere și nuci

4 Std.

Pandișpan cu cafea

Keine Bewertungen

Mostrar tudo