Hamburger di pollo all'indiana

Hamburger di pollo all'indiana

4.5 2 avaliação

Preparo 30min

Total 4h

8 pezzi

Ingredientes

Panino per l'hamburger

50 g di acqua
10 g di lievito fresco
50 g di latte
15 g di zucchero
250 g di farina bianca + q.b. per infarinare il piano di lavoro
10 g di curry in polvere
2 uova
1 pizzico di sale
40 g di burro morbido
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di cumino

Hamburger di pollo

30 g di anacardi non salati
400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (3 cm)
1 uovo
1 cucchiaio di curry in polvere
5 pizzichi di sale + q.b.
5 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
50 g di farina bianca
1 spicchio di aglio
10 rametti di coriandolo fresco
10 foglie di menta, fresche
80 g di yogurt naturale
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio per friggere
200 g di cetriolo affettato finemente (circa ½ cetriolo)
80 g di peperoni rossi tagliati a strisce sottili

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 16.5 g

Energia 1562 kJ / 373 kcal

Gordura 16.9 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burger 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vitello tonnato

2h 45min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Pollo al miele e lime con riso

40min

Cordon bleu

30min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nenhuma avaliação

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nenhuma avaliação

Insalata di farro e pollo

45min

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Mostrar tudo