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Frittata soffice alle patate
Preparo 15min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
400 g di patate pelate e a fette
-
1500 g di acqua
-
100 g di formaggio Emmental o altro formaggio simile semi-stagionato, a pezzi
-
30 g di Parmigiano a pezzi
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco
-
100 g di prosciutto cotto a fette e a pezzi
-
6 uova
-
70 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
29 g
Energia
1749 kJ /
418 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
29 g
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