Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g di zucchine, tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
- 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle, tagliati a pezzi (3 cm)
- 150 g di Parmigiano, tagliato a pezzi (3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 400 g di acqua
- 800 g di latte
- 80 g di farina bianca
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.
- Nutrição
- por 6 porzioni
- Energia
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Proteína
- 304 g
- Hidratos de carbono
- 152 g
- Gordura
- 120 g
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