Quark-Mousse

Quark-Mousse

4.7 39 avaliações

Preparo 20min

Total 5h

4 Portionen

Ingredientes

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Zucker
70 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
rotes Johannisbeergelee
80 g
Brombeeren
125 g
rote Johannisbeeren abgezupft
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g

Energia 1952 kJ / 465 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 Min

Rhabarberschmarrn

30 Min

Banana-Cream-Pie

2 Std.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 Min

Quarkauflauf

55 Min

Amarena-Kirschen

7 Std.

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 Std. 30 Min

Erdbeer-Balsamico-Eis

5 Min

Apfel-Pancakes

30 Min

Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis

10 Min

Schokoladeneis

12 Std.

Beeren-Joghurt-Eis

10 Min

Mostrar tudo