Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 10 g

Energia 2863 kJ / 684 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

11h 30min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Double čokoládové sušenky

45min

Matcha bábovka

1h 10min

Cheesecake panda

1h 30min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Hruškový koláč

1h

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7h

Mřížkový koláč s tvarohem

1h 20min

Citrónová bábovka

2h

Tvarohový koláč s cukrovou rosou

1h 30min

Domácí dětské piškoty

40min

Mostrar tudo