Jablka v páře s omáčkou sabayon

Jablka v páře s omáčkou sabayon

3.9 10 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

Jablka v páře

4 jablka (cca 150 gramů každé), např. braeburn, golden delicious, fuji, royal gala, oloupaná nebo neoloupaná
2 - 3 polévkové lžíce citrónové šťávy (25 gramů)
500 gramů vody

Omáčka sabayon

50 gramů cukru krupice
1 vejce
3 žloutky
160 gramů cideru, suchého

160 gramů jablečného džusu
2 čajové lžičky skořicového cukru na posypání

1 čajová lžička skořice, mleté, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 5 g

Energia 969 kJ / 232 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 34 g

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