Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

4.3 40 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
400 g
reife Birnen (3-4), geschält, halbiert, entkernt
300 - 400 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2-3 cm)
100 g
Sahne
100 g
Honig
1 TL
Kardamom
1 ½ TL
gehobelte Mandeln geröstet,
50 g
50 g Pistazien, ungesalzen, geschält, geröstet

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 5 g

Energia 1480 kJ / 354 kcal

Gordura 25 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 25 g

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