Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Božské dorty 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kokosový koláč s ovocem

1h 20min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13h

Máslové bochánky

30min

Kardamomové šneky

3h

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55min

Skořicové minišneky na špejli

1h 30min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2h

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1h 40min

Višňové cookies s kokosem

35min

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Zázrak z jednoho vejce

2h 30min

Mostrar tudo