Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 54 avaliação

Preparo 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Božské dorty 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou

11 Std. 30 Min

Moučník "Lesní mech"

2 Std. 20 Min

Double čokoládové sušenky

45 Min

Matcha bábovka

1 Std. 10 Min

Cheesecake panda

1 Std. 30 Min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 Std. 15 Min

Hruškový koláč

1 Std.

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7 Std.

Mřížkový koláč s tvarohem

1 Std. 20 Min

Citrónová bábovka

2 Std.

Tvarohový koláč s cukrovou rosou

1 Std. 30 Min

Domácí dětské piškoty

40 Min

Mostrar tudo