Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 52 avaliação

Preparo 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Božské dorty 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2h 15min

Meruňkové amaretti

Meruňkové amaretti

30min

Double čokoládové sušenky

Double čokoládové sušenky

45min

Zelený ombre dort

Zelený ombre dort

3h

Makadamová očka

Makadamová očka

45min

Bretaňské sušenky (bez cukru)

Bretaňské sušenky (bez cukru)

1h

Jablečné kapsy

Jablečné kapsy

1h 30min

Zázvorové rohlíčky

Zázvorové rohlíčky

3h

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min

Mrkvový dort (Moehrentorte)

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2h

Mostrar tudo