Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 9 g

Energia 2556 kJ / 610 kcal

Gordura 37 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Božské dorty 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mrkvový dort (Moehrentorte)

2h

Rychlý rebarborový koláč

50min

Šťavnatý polentový nákyp s jablky (bez lepku)

1h 25min

Party dort s mini lízátky

2h 10min

Bezinkový nepečený dort

6h

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55min

Máslové bochánky

30min

Borůvkový dort s mascarpone

3h 10min

Muffiny za 30 sekund

25min

Maková linecká vajíčka s lemon curdem

1h 20min

Velikonoční zajíčci - koláčky s citrónovým tvarohem

2h 55min

Jablečná srdce na špejli

1h 20min

Mostrar tudo